Дош — Вата

В аюрведической философии выделяют пять элементов, которые объединяются в пары и образуют три динамические силы или взаимодействия под названием — дош. Слово дош приблизительно можно перевести как «то, что изменено». В этом смысле доши можно рассматривать как отступление от космического ритма. Доши находятся в постоянном движении, благодаря чему они пребывают в динамическом равновесии одно с другим. Доши необходимы для жизни. В аюрведе доши рассматриваются также как свод руководящих принципов всего живого в природе.

Три активные доши называются Вата, Питта и Капха. В нескольких статьях мы подробно рассмотрим каждую из них и начнем с – Вата.

Вата является силой, концептуально состоящей из элементов эфира и воздуха. Именно пропорциональное соотношение эфира и воздуха определяет насколько будет активной Вата. Вата означает «ветер, движение, поток или команду».

Вата управляет дыханием, миганием век, движением в мышцах и тканях, пульсаций в области сердца, расширением и сжатием сердца, движением цитоплазмы и клеточных мембран и передачей импульсов в нервных клетках. Вата также управляет так же чувствами и эмоциями, такими как как нервозность, страх, тревога, боль, тремор и спазмы. Основное место расположение ваты в организме — толстый кишечник. Она также находится в бедрах, ушах, костях, в полости малого таза, коже. Еще она связана с сенсорными ощущениями. Если организм вырабатывает избыток ваты, то она будет скапливаться в этих же областях.
Общая характеристика людей имеющих дош – вата:

Творческие
Имеют сильную психику
Быстрые, хорошо усваивают новые знания но и быстро забывают
Быстро сексуально возбуждаются
Стройные, не склонны к полноте
Имеют холодные руки и ноги, ощущают дискомфорт в холодном климате
Как правило это живые, веселые личности
Склонны к частой сменные настроения
Имеют хороший аппетит, легко усваивают пищу
Полные радости и энтузиазма, когда доши в балансе
Бурно реагируют на стресс, часто страдают страхами, беспокойством и тревогами
Имеют тенденцию к импульсивным действиям
В голове постоянно разрозненные мысли
Кожа и волосы сухие, не потеют

Типичные проблемы со здоровьем: головные боли, гипертония, сухой кашель, боль в горле, боли в ухе, беспокойство, нарушение сердечного ритма, мышечные спазмы, боли в пояснице, запоры, вздутие живота, диарея, менструальные боли, преждевременная эякуляция и другие сексуальные дисфункции, артрит. Большинство неврологических расстройств связанные с дисбалансом Вата.
Физическая характеристика людей — Вата

Конституционально люди вата, как правило, хорошо физически развиты. Имеют плоскую грудь, хорошо видно вены и сухожилия мышц. Лица коричневые, кожа холодная, грубая, сухая и потрескавшаяся.

Вата люди, как правило, либо очень высокие, либо очень низкие, с тонкими руками и узкими бедрами, на которых хорошо видно суставы и кости из-за слабого развития мышц. Волосы вьющиеся, скудные, ресницы тонкие, глаза матовые. Глаза могут быть впалые, маленькие, сухие и часто моргающие. Ногти грубые и хрупкие. Форма носа — согнутый и вздернутый.

Имеют хороший аппетит и пищеварительный тракт. Вата любят сладкое, кислое, соленое и горячие напитки. Моча скудная, кал сухой, жесткий и в малом количестве. Имеют тенденцию потеть меньше, чем другие конституционные типы. Сон не крепкий и не продолжительный. Их руки и ноги часто холодные.

Психологически они характеризуются быстрым усвоением нового материала, но и быстрым его забыванием. Они имеют слабую силу воли, склонны к психической неустойчивости, нетерпимы. Часто нервничают по пустякам, страдают беспокойством.

Люди вата стремятся быстро заработать деньги, но так же быстро их и теряют. Поэтому, они, как правило, остаются бедными.
Признаки дисбаланса доши вата:

Беспричинное волнение
Постоянная усталость, плохая выносливость, не возможно расслабиться
Нервозность, не возможно сконцентрироваться
Чувство тревоги и опасности
Возбужденный ум
Нетерпеливость, дерганность
Избыточная застенчивость
Не возможно самостоятельно принимать решения
Беспричинная потеря веса
Бессонница, просыпания ночью и затем не возможно снова заснуть
Боль во всем теле, артрит, болезненные суставы
Резкие движения
Повышенная чувствительность к холоду
Привычка грызть ногти
Грубая, шершавая кожа, потрескавшиеся губы
Обмороки
Учащенное сердцебиение
Запор, вздутие живота, газы, отрыжка, икота
Боли в горле, сухие глаза

Таким образом, если вы страдаете от тревоги, беспокойства, склонны к перенапряжению, бессоннице, хронической усталости, психической и эмоциональной депрессии, физического напряжения и других симптомов стресса, ослабленной иммунной системы, головных болей, запоров, сухой кожи, спутанность сознания, эмоционального дисбаланса, неспособности принимать решения, импульсивности, быстрой речи, иллюзий, то скорее всего вата разбалансирована.

Признаки сбалансированной вата — живость ума и изобилие творческой энергии, здоровый сон, сильная иммунная система, энтузиазм, эмоциональный баланс и упорядоченное функционирование систем организма.
Питание которого должны придерживаться те, у кого дош – Вата.

Этих рекомендаций необходимо придерживаться, чтобы сохранить баланс дош и для восстановления баланса в случае если он нарушен. Вата влияет на мысли, чувства, поток праны и нервных импульсов, жидкости в организме.
Пища, которая приносит пользу:

Теплая пища с умеренным добавлением количества масла и жира.
Продукты с соленым, кислым и сладким вкусом.
Все успокаивающие продукты будут хороши для урегулирования нарушенной Вата. А именно такие как: теплое молоко, сливки, сливочное масло, теплые супы, тушеные блюда, горячие хлебные злаки, свежие хлеб. Так как Вата сухая и холодная, то теплые продукты хорошо ее стабилизируют. С другой стороны, холодные продукты, такие как — салаты, холодные напитки, сырые овощи и зелень не очень хорошо подходят для людей с ее дисбалансом.
На завтрак рекомендуется использовать каши из риса или пшеницы.
Пейте горячий травяной чай с бутербродами во второй половине дня. Избегайте напитков с кофеином.
Используйте пряные продукты, которые готовятся в масле.
Не ешьте всухомятку — используйте теплые и жидкие блюда –жидкие каши или супы.
Хорошо употреблять теплое молоко. Можно добавить немного сахара или меда. Не ешьте конфеты, так как это нарушает Вату.
Ешьте соленые орешки.
Все сладкие фрукты идеально подходят для вата. Избегайте незрелых плодов.
Пейте только теплую или горячую воду.

Резюме: если нарушена Вата, то от завтрака лучше отказаться. Ешьте горячую пищу с кисло-сладким вкусом. Уменьшите количество сухой пищи с горьким вкусом. Пейте только теплые или горячие напитки. Побольше употребляйте сырых орехов и орехового масла. Специи: корица, кардамон, тмин, имбирь, гвоздика в меру.
Отдавайте предпочтение следующим овощам:

вареные овощи
спаржа
свекла
морковь
огурец
чеснок
зеленая фасоль
лук, приготовленный
сладкий картофель
редис
репа
зелень в меру

Избегайте употреблять следующие овощи:

Брокколи
Брюссельская капуста
цветная капуста
сельдерей
баклажаны
зеленые листовые овощи
грибы
горошек
перец
картофель
помидоры
кабачки

Примечание: избегайте употреблять сырые овощи вообще.
space.jpg (1961 байт) Отдавайте предпочтение следующим фруктам:

сладкие фрукты
абрикосы
авокадо
бананы
ягоды вишни
кокос
свежий инжир
грейпфрут
лимон
виноград
манго
сладкие дыни
кислые апельсины
папайя
ананас
персики
сливы

Избегайте употреблять следующие фрукты:

яблоки
клюква
груши
гранаты

Избегайте сушеных и незрелых (особенно бананов) фруктов.
space.gif (35 байт)Старайтесь так же употреблять:

овес (овсянка, в виде приготовленной каши, а не сухой)
вареный рис
пшеницу
молочные продукты
мясо курицы
морепродукты
кунжутное и оливковое масло
орехи в небольших количествах, лучше миндаль
душистый перец
аниса
асафетида
базилик
лавровый лист
черный перец
тмин
кардамон
кинза (кориандр зеленый)
корица
гвоздика
тмин
фенхель
имбирь
ягоды можжевельника
корень солодки
горчица
мускатный орех
тимьян

Исключите из своего рациона:

ячмень
гречиха
кукуруза
сухой овес
просо
рожь
семена кориандра
пажитник
петрушка
шафран
куркума
space.gif (35 байт)красное мясо

Дош Вата усугубляется осенью и в начале зимы. В эти сезоны необходимо особенно тщательно придерживаться правильного рациона.

Психическое и эмоциональное спокойствие имеют важное значение для восстановления и поддержания баланса Вата.